あみ焼き弁当どこで買える？販売店舗を大公開！

静岡で40年以上愛され続けている「ソウルフード」といえば、あみ焼き弁当です。

見た目はシンプルなお弁当ながら、その人気はなんと1日に1000食も売れるほど！

お肉なのに、まるで「うなぎのタレ」のような甘辛い味付けが特徴で、多くの人に親しまれています。

この記事では、あみ焼き弁当の購入場所やその魅力について詳しくご紹介します。

あみ焼き弁当とは？

あみ焼き弁当は、静岡県民にとっては馴染み深い名物グルメで、長年にわたり愛されてきました。

その特徴は、うなぎのタレに着想を得て作られた「秘伝の甘辛ダレ」と、ご飯とお肉というシンプルな構成にあります。

濃厚な味付けがご飯と絶妙に絡み合い、一度食べたら忘れられない美味しさです。

また、40年以上続く歴史の中で、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げることで、肉の旨みを最大限に引き出しています。

手軽に食べられるお弁当でありながら、味わい深い完成度が多くの人を魅了し続けている理由です。

あみ焼き弁当の美味しさを支えているのは、何と言っても「秘伝のタレ」です。

このタレは、静岡県が誇るうなぎ文化に触発され、数年の歳月をかけて開発されました。

うなぎのタレに見られる甘みと塩加減を肉に合うように調整し、絶妙な味わいに仕上げています。

食べると、ご飯が止まらなくなると評判のこのタレは、一度口にすれば病みつきになること間違いなし。

開発当初から変わらないレシピを守り続けており、どこか懐かしさを感じる味わいも魅力です。

あみ焼き弁当のお肉は、熟練の職人が一つひとつ丁寧に焼き上げています。

焼き加減はもちろん、肉の脂の入り具合や厚みなども絶妙に見極め、理想的な状態に仕上げられます。

こうした職人の技が、40年以上もの間、多くの人に愛される理由の一つです。

こだわり抜いた焼き方のおかげで、余分な脂は落ち、旨みが凝縮されたお肉に仕上がります。

機械では再現できない「手焼き」だからこそ、提供できる特別な味わいを、ぜひ堪能してみてください。

あみ焼き弁当は非常にシンプルな構成で、「お肉」「ご飯」「タレ」だけで完成しています。

しかし、そのシンプルさゆえに、ひとつひとつの要素に対するこだわりが徹底されています。

秘伝のタレは長年の継ぎ足しで作られ、濃厚でありながら飽きのこない絶妙な甘辛さを実現。

ご飯にはタレがしっとりと染み込むよう、分量まで緻密に調整されています。

このシンプルなお弁当が40年以上も愛され続ける理由は、ひとつひとつに込められた職人のこだわりが感じられるからでしょう。

あみ焼き弁当の美味しさを支えているのは、特別にブレンドされたお米にもあります。

お肉との相性を最大限に引き出すため、オリジナル配合でブレンドされており、炊き方も水分量を細かく調整して仕上げています。

お米が程よい硬さと粘り気で炊き上げられることで、タレが絶妙に絡み合い、口の中で一体感が生まれます。

また、焼かれたお肉は脂がほどよく落ちているため、ご飯とのバランスも抜群。

あみ焼き弁当は、そのこだわり抜かれたお米とお肉の調和により、静岡県民だけでなく訪れる人々にも愛されるソウルフードとなっています。

定番の「豚あみ焼き弁当」だけではなく、現在のあみ焼き弁当は多様なラインナップで進化を遂げています。

例えば、「牛あみ焼き弁当」や「牛ハラミ弁当」、さらにはお得な「ミックスあみ焼き弁当」など、さまざまな肉の種類を楽しめるようになりました。

また、一部店舗限定では、「朝霧高原ポーク」や「富士の国ポーク」、さらにブランド牛「静岡そだち」を使用した特別な弁当も登場し、肉好きにはたまらないバリエーションです。

これらの進化は、従来の美味しさに加え、特別感を求めるお客様の声に応えて生まれました。

一度食べれば忘れられない味はそのままに、これからも進化を続けるあみ焼き弁当は、何度でも味わいたくなる魅力が詰まっています。

あみ焼き弁当を購入できるお店は、静岡県内に2店舗だけです。

店舗名	詳細情報
しずおか弁当	静岡市葵区両替町2-7-13 静岡ユーアイホテル1F。営業時間は8:00～深夜3:00まで。
グランドキヨスク静岡	JR静岡駅構内で毎週金曜日のみ販売。数量限定で売り切れ次第終了です。